尊敬的各位老師、親愛的同學們：
大家早上好！
今天，我們國旗下講話的題目是《食品安全是生命健康的保證》。
燕子去了，有再來的時候；楊柳枯了，有再青的時候；桃花謝了，有再開的時候?？墒牵覀円坏┦チ私】岛蛯氋F的生命，還有再來的時候嗎？
《孝經(jīng)》上說：“身體發(fā)膚，受之父母，不敢毀傷，孝之始也?！笨梢?，生命是何等珍貴！而健康又是何等重要！我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，食品安全就是生命健康最有力的保證。常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品是人類生存的第一需要，食品安全問題涉及到每個人的身體健康和生命。
可是不安全的隱患可能就在我們身邊。同學們，你們經(jīng)常吃的方便面是合格的嗎？每天吃的肉類是符合衛(wèi)生標準的嗎？每天喝的礦泉水飲料是在有效保質(zhì)期內(nèi)嗎？每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎？媽媽每天給你喝的牛奶有QS標志嗎？有不少同學是街頭燒烤攤前的?？?，每次路過總要吃上兩串解解饞；實際上燒烤食品不但不衛(wèi)生，在燒烤過程中還會產(chǎn)生很多致癌物。
同學們，為了我們的生命健康，我們一定要擦亮雙眼，增強食品安全意識。下面就給大家介紹一些食品安全小知識：
1.什么叫食品安全？根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題。食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
2.什么是QS標志？QS是食品質(zhì)量安全的英文縮寫，是食品質(zhì)量安全市場準入標志，由QS和質(zhì)量安全中文字樣組成。標志主色調(diào)為藍色。字母Q與質(zhì)量安全四個中文字樣為藍色，字母S為白色。QS也是質(zhì)量標志，食品外包裝上印有QS標志表明該食品符合質(zhì)量安全基本要求。
3.有哪些購買安全食品的注意事項？
（1）任何食品需特別關注五個要件：廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、QS標志。注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。
（2）注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過保質(zhì)期。
（3）看產(chǎn)品標簽，注意區(qū)分認證標志。
（4）看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
（5）看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關證照，有無防蠅防塵設施。
最后送同學們幾句話：
饑餓時嘴莫讒，吃飯之前洗手臉，細嚼慢咽成習慣，這樣身體才康健。
吃零食，壞習慣，不分場合和時間，三心二意分精力。
吃瓜果，先洗凈，蚊叮蠅爬傳染病，病從口入是古訓，講究衛(wèi)生不生病。
說安全，道安全，安全工作重如山，教師學生齊參與，校內(nèi)校外享平安。
