在教學(xué)中引進(jìn)信息化技術(shù)是必然趨勢(shì),多媒體、數(shù)字化及智能化地課堂,更高效。
烹飪組集中研修學(xué)習(xí)
黃山旅校烹飪組的大師們?cè)诮邮樟藢W(xué)校的2.0培訓(xùn)后,積極磨課、研課,教師教學(xué)水平得到快速提升,運(yùn)用信息技術(shù)改進(jìn)了傳統(tǒng)理論講授課,優(yōu)化了師傅手把手教的實(shí)踐課,整體教學(xué)效果顯著提高。
教研組長(zhǎng)張四保公開(kāi)課
烹飪大師張孝滿(mǎn)公開(kāi)課
烹飪大師吳德華公開(kāi)課
青年教師王章卓公開(kāi)課
通過(guò)本次信息化的培訓(xùn),教師們收獲滿(mǎn)滿(mǎn),信息化的道路,其路漫漫,需要我們不斷繼續(xù)努力……
實(shí)訓(xùn)技能公開(kāi)課